第163章 羊肉四物汤（1/2）
没有理会喜多修治的惊诧，安东伸吾的目光死死盯着桌上那个朴实无华的砂锅，脸上的神情是无比的激动和惊喜，甚至双眼都在向外散射着惊人的精光！
“我不会品尝错的.....”
“没错！这股特殊的香味.....绝对没错！”
他低声喃喃道，语气十分肯定，仰天发出一声振奋的怒吼！
“当归！”
“芍药！”
“地黄！”
“川芎！”
“用四种药材植物，按照药方精确配比，最终制作而成的汉方药料理.......”
“四物汤！”
“没错！这种香气，这种感觉，这种全身涌现出的澎湃力量！绝对就是【四物汤】没有错！”
旁边的喜多修治听到他的自言自语，眉头一挑。
“说起四物汤.....据说，那可是能让濒死昏迷的旅人，只需喝下一碗，就能起死回生、恢复精神的神奇药汤！”
“我知道了，刚才烹饪的时候我还奇怪，新户同学为什么会突然往锅中加水......”
喜多修治脸上露出恍然大悟的神情，“她不是在焙制香料，而是在熬煮药材!”
千表织绘拿来了选手资料，“根据资料来看，这位新户绯沙子同学可是制作药膳料理的行家！”
站在评委席前的新户绯沙子站了出来，一脸骄傲的说道：
“没错！”
“这就是我的绝招！”
“以传统汉方医药学作为基础，通过对于不同药材进行精确的配比，在辅以恰当的火候，和大量的时间与精力，最终熬制而成的汤药，可以起到对人的身体进行【温养】和【调理】的恢复效果。”
“而将【饮食】、【医学】、【药学】三者进行融会贯通，最终烹饪出具有药理效果的料理——这就是【药膳料理】！”
“可以说，我的料理完美贯穿了【以食养生】的理念！”
面对评委席上的一众评委谈谈而谈时，新户绯沙子脸上的表情是充满着自信与张扬的。
身处自己最擅长的领域，即便面对着一众料理界的重量级人物，新户绯沙子的内心也没有半分胆怯！
新户绯沙子的声音还在继续。
“事实上，在药膳料理的领域中，【药材】和【香料】往往很多时候是互通的。”
“也就是说，很多药材就是一种香料，很多香料也就是一种药材！”
“因此，除了四种主要药材之外，我还加入了大量辅助药材。”
“姜黄、大茴香、小茴香、八角、西洋参.......”
“将选用的药材焙制，并熬煮一个小时以上，不仅是为了激发香味，也是为了彻底萃取出药材内部的药效成分。”
“然后加入羊肉，再加入大葱、老姜、大蒜、土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜，将羊肉和蔬菜炖煮到软烂，最后再淋入绍兴酒和香菜来提升香味。”
“最终，便构成这一道我自创的药膳咖喱料理——羊肉四物汤！”
听完了新户绯沙子的介绍，评委们纷纷鼓起掌来。
“经过新户同学这么一说......”
喜多修治吃下一口羊肉咖喱，点了点头，满脸赞许。
“确实！”
“药膳料理中的很多药材，和咖喱料理里的很多香料，都有着惊人的共通性啊！”
“生姜、大蒜、姜黄、小茴香、大茴香、八角.......”
“每一味都是咖喱料理中不可或缺的存在！”
“在这一点，将药膳与咖喱进行融会贯通，最终创造出了此等绝妙的料理！”
“简直是天才一般的手法！”
另一边，千表织绘早已按捺不住心中的好奇，闻着砂锅中飘出的香气，勾得她腹中馋虫躁动。
千表织绘盛起一勺鲜浓的咖喱羊肉汤，伴着羊肉、蔬菜、大米一同送入口中。
“好美味！”
千表织绘脸上露出幸福的神情，仅仅只是一口，她便深深陶醉于这锅【羊肉四物汤】的醇厚美味之中。
“浓醇的羊肉在有了香料的衬托后，香味更加醇厚，羊肉的味道简直升化到了一个全新的程度！”
“再加上融化在汤汁里的蔬菜的清甜，又给羊肉带来了一丝绝妙的温和！”
“太美妙了！”
千表织绘忍不住了，再次盛起一勺羊肉汤送入口中，满脸都洋溢着品尝到美味佳肴的幸福。
“千表小姐说得没错！可是，这道料理不仅仅是单纯的美味！”
安东伸吾将一勺羊肉汤缓缓送入口中，闭上眼睛，仔细体味着这份料理的每一丝细节。
“这是一道【药膳料理】，所以哪怕是考虑到【药理】的部分，这道料理也是极为出色的！”
安东伸吾再次饮下一口羊肉汤，畅快的长舒了一口气。
“每吃下一口，我仿佛都能感觉到，药膳的充盈药力在我的身体内奔涌！”
“一口羊肉混着汤汁流进胃里，浓郁的香味与淡淡的清甜完美结合，整个身体都在一瞬间暖和起来了。”
“能量！”
“这是来源自生命的能量！”
“我感觉我的血液都要燃烧起来了！”
“不仅仅是让人感到身子温暖，听说四物汤还有补气暖肾，驱寒养神的功效！”
到了此刻，所有评委都陷入了疯狂，手中的勺子接连不断的挥舞着，一口一口渴饮着香浓的羊肉咖喱汤。
“啊~”
所以评委都在饮下羊肉汤后，发出了畅快的仰天长啸。
“每吃下一口，就会忍不住赶紧吃下第二口，感觉体内的邪气都被驱离出去了，我此刻只感觉浑身通透啊！”
“太美妙了！”
“如此惊讶的料理！这么高的完成度......简直不敢相信是一位学生的料理！”
“是啊！吃完这道料理才觉得，刚才拿到叻沙咖喱料理，只是单纯的冲击力强烈，实则内涵十分空洞。”
“两者高下立判！”
听到评委口中吐出的【高下立判】这个词，原本有些傻眼的贞冢奈绪再也镇定不下来了。
“不可能！绝对不可能!”
“为什么会怎样？”
看着评委们一勺一勺，接连不断品尝着羊肉汤的动作，又看着评委们满脸红光、从满幸福感的表情，贞冢奈绪陷入了深深的恐惧与迷茫。
“评委们......明明已经完全被我的料理给俘虏了才对啊！”
“可为什么他们现在.......竟然会这样？！”
“我不信，我不相信！”
“这些都是假的！假的！”
就在贞冢奈绪几乎道心破碎之际，一声呼喊将她惊醒。
“喂！”
“那边的变态偷窥狂！”
贞冢奈绪下意识循着声音看去，只见新户绯沙子走到了她面前，递出了一个小巧的砂锅。
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